大米红豆粥的做法是什么节能

回转窑设备2020年10月26日

大米红豆粥的做法是什么?

文章导读 粗粮粥越来越受到人们的重视,很多人都喜欢每天熬制一些粥食用,这种生活饮食方式确实是比较健康养生的。我们平时经常使用的材料有大米和红豆,其实将两者混合在一起熬制成大米红豆粥,营养价值会更高,那么具体要怎么制作味道才会好呢?来参考下面内容中的步骤吧。

制作大米红豆粥所需要使用的材料有:红豆30g,大米60g。具体的做法是:将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水(水量多一点为好),用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。等水有黏稠感后,加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却,晚上睡前放入冰箱保鲜。

在做红豆汤的时候,如果加入一些大米,就营养观点而言,十分恰当,因为红豆可补充米所缺少的维生素B1。另外,红豆中钾及食574也就是说物纤维的含量也很丰富,所以具有改善便秘以及利尿的效果。 红豆汤中含有一定皂草甙物质,具有消肿的功效。常喝红豆汤,可以解除内脏疲劳,对心脏病也非常有益。大米红豆粥里的主要成分为糖类及蛋白质,特征是含有多量的维生素B1,自古以来就是民间作为治疗脚气病和肾炎的妙药。维生素 B1 不但对脚气病有效,对消除疲劳、预防夏日的倦怠不振亦有效。做大米红豆粥的时候如果能加入一些冬瓜桶或者银耳、莲子等食材一起煮,效果更好。

大米红豆粥的制作方法非常简单,只是需要熬制的时间会比较长而已,所以平时可以提前准备好定时熬制,这样就可以省下很多时间,而且大米和红豆可以煮熟,味道会变得更加香腻。另外建议可以尝试使用不同粗粮熬粥,这样营养才会更全面哦。

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